Bagasse- und andere geformte -Faserbehälter sind üblicherweise für Anwendungen mit heißen-Lebensmitteln erhältlich, während durchsichtige PLA-Verpackungen oft für kältere Anwendungen gedacht sind. Papier- und Kraftpapierbehälter können schwieriger zu beurteilen sein, da die sichtbare Faser möglicherweise mit einer Beschichtung, einem Klebstoff, einem Fenster oder einem separaten Deckel kombiniert ist.
Wenn Sie eine schnelle Regel benötigen, verwenden Sie diese Reihenfolge:Schauen Sie sich zuerst die Produktanweisungen an, überprüfen Sie den Boden und den Deckel separat, identifizieren Sie das Material und berücksichtigen Sie dann die Lebensmittel- und Erhitzungsbedingungen.Wenn Sie immer noch nicht überprüfen können, ob ein Einwegbehälter mikrowellengeeignet ist, geben Sie die Lebensmittel in eine mikrowellengeeignete Glas- oder Keramikschale.
Einen umfassenderen Vergleich der zum Wiedererhitzen verwendeten Materialien finden Sie hierLeitfaden für mikrowellensichere-Materialien für Lebensmittelbehälter.
Kompostierbar, hitzebeständig-beständig und mikrowellengeeignet-sind nicht dasselbe
Diese drei Beschreibungen beantworten unterschiedliche Fragen, und ihre Verwirrung ist einer der Hauptgründe, warum Menschen falsche Annahmen über Einweg-Lebensmittelverpackungen treffen.
| Begriff | Was es Ihnen sagt | Was es Ihnen nicht sagt |
|---|---|---|
| Kompostierbar | Das Produkt ist so konzipiert, dass es unter bestimmten Kompostierungsbedingungen zerfällt, wenn es die geltenden Anforderungen erfüllt. | Ob das Produkt mikrowellengeeignet ist. |
| Hitzebeständig- | Das Material oder Produkt verträgt unter definierten Bedingungen bestimmte erhöhte Temperaturen. | Ob die gesamte Lebensmittelverpackung-für das Aufwärmen in der Mikrowelle konzipiert ist. |
| Mikrowellengeeignet- | Das Produkt ist für den Mikrowellengebrauch unter den vom Hersteller angegebenen Bedingungen bestimmt. | Ob kompostierbar, recycelbar, ofen{0}}sicher oder zum unbegrenzten Erhitzen geeignet. |
Diese Unterscheidung ist wichtig, da sich die Kompostierbarkeitsstandards eher auf die Leistung am Ende der -Lebensdauer als auf die Mikrowellenleistung beziehen. Die jetzigeASTM D6400-SpezifikationBeispielsweise geht es um die Kennzeichnung von Kunststoffen, die für die Kompostierung unter aeroben kommunalen oder industriellen Kompostierungsbedingungen bestimmt sind. Es dient nicht als Mikrowellen--Sicherheitszertifizierung.
Wenn Sie immer noch die Begrifflichkeiten zu umweltorientierten Verpackungen vergleichen, ist dieser Überblick vonbiologisch abbaubare Behälter zum Mitnehmenbietet nützliche Hintergrundinformationen. YangruiPak ist breiterSortiment an biologisch abbaubaren Lebensmittelbehälternzeigt auch, warum mehrere unterschiedliche Strukturen in eine ähnliche Nachhaltigkeitskategorie fallen können.
Ein besserer Weg zur Entscheidung: Produkt, Komponente, Material und Lebensmittel
Anstatt nur zu fragen: „Aus welchem Material besteht dieser Behälter?“, verwenden Sie vier Prüfungen der Reihe nach.
1. Überprüfen Sie das genaue Produkt
Achten Sie auf Informationen zur Verwendung in der Mikrowelle- auf dem Behälterboden, der Verpackungshülle, dem Karton, der Produktspezifikation oder der Lieferantenseite. Produktspezifische Anweisungen-sollten Vorrang vor einer allgemeinen Regel zu Bagasse, PLA, Papier oder einem anderen Material haben.
Dies ist wichtig, da zwei ähnlich aussehende Behälter unterschiedliche Dicken, Beschichtungen, Formprozesse, Deckel oder Verwendungszwecke haben können.
2. Überprüfen Sie jede Komponente
Eine Lebensmittelverpackung ist oft ein System und kein einzelnes Material. Eine geformte -Faserschale kann mit einem durchsichtigen Kunststoff- oder Biokunststoffdeckel kombiniert werden. Eine Kraftpapierschachtel kann eine Beschichtung oder eine Fensterfolie enthalten. Eine Muschelschale kann aus einer einteiligen Faser bestehen, während ein anderes Paket mehrere separate Komponenten umfassen kann.
Erweitern Sie den Anspruch auf Mikrowellensicherheit für die Basis nicht auf den Deckel, es sei denn, für den Deckel gelten dieselben Anweisungen.
3. Identifizieren Sie das Material und die Konstruktion
Das Material bietet nützlichen Kontext, nachdem Sie die Produktspezifikation überprüft haben. Zu den gängigen kompostierbaren Lebensmittelverpackungsmaterialien gehören geformte Pflanzenfasern wie Bagasse, Komponenten auf PLA-Basis, Formulierungen auf Stärkebasis und beschichteter Karton.
Die Materialidentifizierung ist besonders nützlich, wenn Einwegverpackungen für verschiedene Anwendungen verglichen werden. Sie sollte jedoch nicht als Ersatz für eine tatsächliche Mikrowellen-{0}}Verwendungserklärung betrachtet werden.
4. Überlegen Sie, welche Lebensmittel erhitzt werden
Der Container ist nur ein Teil des Heizsystems. Auch das Essen ist wichtig.
Die FDA erklärt, dass beim Mikrowellenkochen verwendete Behälter aufgrund der von den Lebensmitteln übertragenen Wärme heiß werden können, auch wenn der Behälter selbst nicht auf die gleiche Weise wie die Lebensmittel erhitzt wird. Die Behörde weist außerdem darauf hin, dass einige Kunststoffbehälter durch die Hitze der darin enthaltenen Lebensmittel schmelzen können. Sehen Sie sich die Leitlinien der FDA anMikrowellenherde und geeignete Behälter.
Ausführlichere FDA-Richtlinien für den Lebensmittelkontakt-erklären, dass die Temperatur, der die Verpackung beim Garen in der Mikrowelle ausgesetzt ist, von Faktoren wie Lebensmittelzusammensetzung, Erhitzungszeit, Lebensmittelmasse und -form sowie Behälterform abhängt. Aus diesem Grund ist eine universelle Regel wie „Alle Behälter aus Material X sind fünf Minuten lang sicher“ unzuverlässig. Die entsprechende technische Diskussion erscheint in den FDA-DokumentenEmpfehlungen zur Chemie von Kontaktsubstanzen mit Lebensmitteln-.
Welche kompostierbaren Behälter eignen sich für die Mikrowelle?
| Containertyp | Allgemeine Hinweise | Zu prüfende Hauptfrage |
|---|---|---|
| Bagasse / geformte Faser | Mikrowellentaugliche Produkte-sind für die Verwendung von warmen-Speisen weit verbreitet. | Ist die genaue Kombination aus Boden und Deckel für das Aufwärmen in der Mikrowelle zugelassen? |
| Standard-PLA-Verpackung | Gehen Sie nicht davon aus, dass es zum Aufwärmen geeignet ist. | Ist in dem jeweiligen Produkt ausdrücklich die Mikrowellennutzung angegeben? |
| CPLA-Produkte | Die Verwendung hängt von der spezifischen Formulierung und dem Produktdesign ab. | Welche Heizbedingungen gibt der Lieferant an? |
| Papier-/Kraftpapierbehälter | Die Eignung variiert je nach Konstruktion. | Gibt es Beschichtungen, Fenster, Kleber oder separate Deckel? |
| Produkte auf Stärkebasis- | Die Leistung variiert je nach Formulierung. | Ist die Mikrowellennutzung für den jeweiligen Artikel dokumentiert? |
| Unbekannter Einwegbehälter | Schließen Sie Sicherheit nicht aus dem Aussehen ab. | Kann die Produktspezifikation überprüft werden? |
Kann man Bagassebehälter in der Mikrowelle erhitzen?
Viele Bagasse-Lebensmittelbehälter sind in Versionen erhältlich, die für heiße Speisen und das Aufwärmen in der Mikrowelle gedacht sind, aber das genaue Produkt spielt immer noch eine Rolle.
Bagasse ist das Fasermaterial, das nach der Zuckerrohrverarbeitung übrig bleibt. Es kann zu Tellern, Schüsseln, Tabletts, Muschelschalen und Mitnahmeboxen geformt werden. Aufgrund seiner geformten -Faserstruktur eignet es sich für viele Anwendungen mit heißen-Lebensmitteln, weshalb Produkte wie z. Bkompostierbare Bagasse-Muschelschalen zum MitnehmenUndBagasseschalen für Suppen, Salate und Nudelnwerden häufig für Speisekarten in der Gastronomie in Betracht gezogen.
Allerdings ist „Bagasse“ keine vollständige Leistungsangabe. Wandstärke, Faserformulierung, Beschichtungen, Feuchtigkeitseinwirkung und Verpackungsdesign können das Verhalten eines fertigen Behälters beeinflussen.
Ein praktisches Beispiel: Faserbasis, transparenter Deckel
Angenommen, ein Restaurant serviert ein heißes Reisgericht in einer geformten Bagasseschüssel mit durchsichtigem Deckel. Schüssel und Deckel sollten als zwei separate Komponenten behandelt werden.
- Die geformte -Faserbasis kann für heiße Speisen und zum Aufwärmen in der Mikrowelle vorgesehen sein.
- Der durchsichtige Deckel kann aus einem Material mit einer anderen Temperatur- und Mikrowellen-{0}}Verwendungsspezifikation bestehen.
- Die Aussage, dass die Schüssel mikrowellengeeignet ist, gilt nicht automatisch auch für den Deckel.
Für Verbraucher besteht die praktische Lösung darin, den Deckel separat zu prüfen und ihn zu entfernen, wenn die Mikrowellentauglichkeit nicht bestätigt werden kann. Für Einkäufer im Gastronomiebereich besteht die bessere Lösung darin, vor dem Kauf das gesamte Schüssel--und-Deckelsystem zu spezifizieren.
Wenn Sie zwischen Glasfaser- und herkömmlichen Take-Away-Formaten wählen, ist der Vergleich vonBagasse und Plastikboxen zum Mitnehmenist ein nützlicher nächster Schritt.
Können PLA-Behälter in der Mikrowelle erhitzt werden?
Gehen Sie nicht davon aus, dass ein Standard-PLA-Behälter oder ein durchsichtiger kompostierbarer Deckel zum Aufwärmen in der Mikrowelle geeignet ist, nur weil er pflanzlich oder kompostierbar ist.
PLA wird in einer Reihe von Produkten mit Lebensmittelkontakt-verwendet, darunter auch durchsichtige Verpackungen. Die relevante Frage ist nicht, ob PLA in einem bestimmten Entsorgungssystem aus ökologischer Sicht vorzuziehen ist, sondern ob dies der Fall istspezifisches Endproduktfür die vorgesehenen Heizbedingungen ausgelegt und spezifiziert wurde.
Dies gilt auch für CPLA und andere modifizierte oder kristallisierte PLA-Produkte. Durch einen anderen Verarbeitungsweg können Produkte entstehen, die für unterschiedliche Temperaturanwendungen vorgesehen sind, aber der Materialname allein reicht noch nicht aus, um die Eignung für Mikrowellen festzustellen.
Eine sinnvolle Verbraucherregel lautet daher:Wenn eine durchsichtige kompostierbare Komponente keine erkennbare Gebrauchsanweisung für die Mikrowelle-hat, entfernen Sie sie vor dem erneuten Erhitzen, anstatt damit zu experimentieren.
Was ist mit Lebensmittelbehältern aus Papier und Kraftpapier?
Papierverpackungen können einfach aussehen, aber überraschend komplex aufgebaut sein.
Eine Take-Away-Box kann Pappe sowie eine Feuchtigkeits- oder Fettbarriere, einen Kleber, eine bedruckte Schicht, ein Fenster, eine Einlage oder einen separaten Deckel enthalten. Diese Komponenten sind wichtig, da die Mikrowellenleistung von der fertigen Verpackung und ihrem Verwendungszweck abhängt und nicht allein von der sichtbaren Papieroberfläche.
Dies ähnelt der Art und Weise, wie Beschichtungen die funktionellen Eigenschaften von Pappbechern verändern. Weitere Hintergrundinformationen zu Beschichtungsstrukturen finden Sie in diesem LeitfadenPapierbeschichtungen für den Lebensmittelkontakt-und ihre Funktionen.
Wenn ein Papier- oder Kraftpapierbehälter ausdrücklich als mikrowellengeeignet gekennzeichnet ist, befolgen Sie die Nutzungsbedingungen des Herstellers. Wenn die Verpackung keine Hinweise zum Erhitzen enthält und eine nicht identifizierte Beschichtung, Folie oder ein nicht identifiziertes Fenster enthält, ist das Umfüllen der Lebensmittel die zuverlässigere Option.
Warum das Essen darin die Antwort verändert
Die Mikrowelleneignung lässt sich nicht auf das Behältermaterial reduzieren, da unterschiedliche Lebensmittel unterschiedliche thermische Bedingungen erzeugen.
| Lebensmitteltyp | Was Sie sehen sollten |
|---|---|
| Suppe oder Brühe | Heiße Flüssigkeit, Dampf und möglicher Druck unter geschlossenem Deckel |
| Reis, Nudeln oder Fertiggerichte | Ungleichmäßige Erwärmung und heiße Stellen an der Behälterwand |
| Fettige oder ölige Lebensmittel | Potenziell anspruchsvolle lokale Hitzeeinwirkung an Oberflächen, die mit Lebensmitteln-in Kontakt kommen |
| Süße Saucen oder Lebensmittel mit hohem{0}}Zuckergehalt | Lokale Hotspots beim Aufwärmen |
| Große oder dichte Portionen | Möglicherweise ist eine längere Erwärmung erforderlich, um die Mitte zu erwärmen |
Aus diesem Grund sollte die Mikrowellen-Wattzahl nicht als eigenständige Sicherheitszahl betrachtet werden. Eine 700-W- und eine 1.200-W-Mikrowelle können dieselbe Mahlzeit unterschiedlich erhitzen, aber auch Menge, Geometrie, Starttemperatur, Erhitzungsdauer und Verpackung der Lebensmittel beeinflussen die Endbedingungen.
Nutzen Sie die für die Mahlzeit und die Verpackung bereitgestellten Erhitzungsanweisungen, anstatt aus dem Materialnamen eine universelle Zeitbegrenzung zu erfinden.
So überprüfen Sie einen kompostierbaren Mitnahmebehälter vor dem Aufwärmen
Schritt 1: Suchen Sie nach einer Mikrowellenerklärung
Überprüfen Sie die Unterseite des Behälters, das Etikett, die Hülle, den Karton, die Produktseite oder das technische Datenblatt. Eine schriftliche Mikrowellen--Verwendungserklärung ist nützlicher als das Erraten anhand von Farbe oder Textur.
Wenn Sie regelmäßig mit Take-Away-Verpackungen zu tun haben, lesen Sie den entsprechenden Ratgeber weiterSo erkennen Sie einen für die Mikrowelle-geeigneten Mitnahmebehälterkann bei dieser ersten Prüfung helfen.
Schritt 2: Überprüfen Sie den Deckel, das Fenster und die Folie
Entfernen Sie alle Komponenten, die nicht für die Verwendung in der Mikrowelle geeignet sind. Gehen Sie nicht davon aus, dass ein transparenter Deckel die gleichen Spezifikationen hat wie ein undurchsichtiger Faserboden.
Schritt 3: Auf Schäden prüfen
Stellen Sie einen Einwegbehälter, der bereits gesprungen, stark durchnässt, zerrissen, verzogen oder undicht ist, nicht in die Mikrowelle. Strukturelle Schäden können dazu führen, dass eine Verpackung für die weitere Handhabung ungeeignet ist, selbst wenn sie ursprünglich zum Wiedererhitzen vorgesehen war.
Schritt 4: Bei Bedarf entlüften
Ein fest geschlossener Deckel kann Dampf einschließen. Befolgen Sie die Packungsanweisungen zum Entlüften oder Entfernen des Deckels, insbesondere bei Suppen, Saucen und anderen Lebensmitteln mit hohem{1}}Feuchtigkeitsgehalt.
Schritt 5: Stoppen Sie, wenn das Paket seine Form ändert
Unerwartetes Erweichen, Schrumpfen, Auslaufen, Anbrennen, Nahtversagen oder Verformung sind ein Grund, mit dem Erhitzen aufzuhören. Geben Sie die Lebensmittel in ein bekanntermaßen mikrowellengeeignetes Gefäß-, bevor Sie fortfahren.
Zum Vergleich mit herkömmlichen Take-away-Verpackungen aus Kunststoff sieheDer Leitfaden zum Mikrowellen-Garen von Plastikbehältern zum Mitnehmenund die Seite ist gewidmetSortiment an mikrowellengeeigneten Lebensmittelbehältern.
Häufige Fehler, die es zu vermeiden gilt
Vorausgesetzt, „pflanzlich-basiert“ bedeutet mikrowellengeeignet-
Rohstoff und Heizleistung sind unterschiedliche Fragen. Für ein aus Pflanzen- gewonnenes Polymer oder eine Faser können dennoch bestimmte Verwendungsbedingungen erforderlich sein.
Behandeln Sie Deckel und Boden als ein Material
Besonders riskant ist dies bei Faserschalen und transparenten Deckeln. Spezifizieren und prüfen Sie das Gesamtpaket.
Verwendung einer Kompostierbarkeitszertifizierung als Heizbewertung
Eine Kompostierbarkeitsaussage informiert Sie über einen definierten-End-Weg. Es ersetzt nicht die Dokumentation zur Verwendung von Mikrowellen-. Unternehmen, die Lieferantenaussagen bewerten, sollten die relevante Dokumentation prüfen und sich nicht nur auf die Marketingterminologie verlassen. YangruiPaksAbschnitt Zertifikateist ein geeigneter Ort, um die verfügbaren Compliance-Informationen für seine Produkte einzusehen.
Angenommen, mikrowellensicher-bedeutet auch ofensicher-sicher
Herkömmliche Öfen setzen Verpackungen einer anderen Wärmeumgebung aus. Erweitern Sie niemals den Nutzungsanspruch einer Mikrowelle-auf Backen, Grillen oder die Verwendung im herkömmlichen Ofen, es sei denn, das Produkt ist speziell dafür konzipiert.
Wiederholte Wiederverwendung eines Single--Use-Containers
Eine Einwegverpackung, die einen Erhitzungszyklus übersteht, bedeutet nicht, dass sie für wiederholtes Erhitzen, Waschen und Wiederverwenden konzipiert ist. Befolgen Sie die Spezifikation für den beabsichtigten-Verwendungszweck.
Was Foodservice-Käufer Lieferanten fragen sollten
Für einen Verbraucher ist der sicherste Ausweg einfach: Geben Sie das Lebensmittel weiter, wenn die Verpackung nicht überprüft werden kann. Restaurants, Caterer, Essenszubereitungsunternehmen und Händler benötigen einen systematischeren Ansatz, da Kunden die Lebensmittel nach dem Kauf möglicherweise noch einmal aufwärmen.
Bevor Sie ein Paket für ein aufwärmbares Menü genehmigen, fragen Sie:
- Ist der Behälterboden zum Aufwärmen in der Mikrowelle vorgesehen?
- Ist der passende Deckel auch mikrowellengeeignet-oder sollte er entfernt werden?
- Welche Nutzungsbedingungen sind dokumentiert?
- Ist die Verpackung lediglich zum Aufbewahren von warmen Speisen oder auch zum Aufwärmen gedacht?
- Ist die Oberfläche, die mit Lebensmitteln- in Kontakt kommt, mit einer Beschichtung oder Auskleidung versehen?
- Gibt es Einschränkungen in Bezug auf ölige, feuchte oder zuckerreiche Lebensmittel?
- Welche Komponenten sind kompostierbar?
- Gilt der Kompostierbarkeitsanspruch für industrielle Kompostierung, Heimkompostierung oder ein anderes definiertes System?
- Welche technischen Unterlagen oder Tests stützen die Behauptungen des Lieferanten?
Diese Fragen sind nützlicher als die einfache Frage: „Ist es biologisch abbaubar?“ Unternehmen, die Verpackungen für die Lieferung auswählen, können sich auch über Verpackungsaspekte informierenGastronomieanwendungen.
Für die laufende Beschaffung ist neben dem Material auch der Lieferantenprozess von Bedeutung. Anleitung zuZusammenarbeit mit einem Lieferanten biologisch abbaubarer Verpackungenkann Käufern dabei helfen, Spezifikationen zu bewerten und gleichzeitig eine Dokumentation durchzuführenQualitätskontrollprozess-ist relevant, wenn konsistente Abmessungen, Passform, Abdichtung und Produktleistung über Produktionschargen hinweg wichtig sind.
FAQ
Können kompostierbare Take-Away-Behälter in die Mikrowelle gestellt werden?
Einige können in der Mikrowelle erhitzt werden, andere nicht. „Kompostierbar“ ist keine Mikrowellenbewertung. Überprüfen Sie den genauen Behälter und Deckel auf die Gebrauchsanweisung für die Mikrowelle-. Wenn die Verpackung nicht identifiziert oder überprüft werden kann, geben Sie die Lebensmittel auf mikrowellengeeignetes Glas oder Keramik.
Sind Zuckerrohr- oder Bagassebehälter mikrowellengeeignet-?
Es sind mikrowellengeeignete Bagasse-Behälter erhältlich und geformte Fasern werden häufig für die Verpackung heißer{1}Lebensmittel verwendet. Gehen Sie jedoch nicht davon aus, dass jedes Bagasse-Produkt die gleiche Leistung hat. Überprüfen Sie die Spezifikationen des tatsächlichen Behälters, einschließlich seines Deckels und etwaiger Beschichtungen.
Ist PLA mikrowellen-sicher?
Gehen Sie nicht davon aus, dass Standard-PLA-Verpackungen zum Aufwärmen geeignet sind. Verwenden Sie es nur dann in der Mikrowelle, wenn das spezifische Endprodukt für diesen Zweck vorgesehen ist.
Kann ein kompostierbarer Deckel in die Mikrowelle gestellt werden?
Nur wenn der Deckel selbst für die Verwendung in der Mikrowelle vorgesehen ist. Eine Packung kann eine für die Mikrowelle-geeignete Basis mit einem Deckel mit unterschiedlichen Anweisungen kombinieren.
Was passiert, wenn kein mikrowellengeeignetes-Symbol vorhanden ist?
Suchen Sie nach der Produktspezifikation oder den Anweisungen des Lieferanten. Wenn Sie den Verwendungszweck nicht überprüfen können, können Sie sich nicht auf Vermutungen über das Aussehen oder Material verlassen, indem Sie die Lebensmittel in einen bekanntermaßen mikrowellensicheren Behälter umfüllen.
Bedeutet kompostierbar biologisch abbaubar?
Die Begriffe sind verwandt, sollten jedoch ohne definierte Bedingungen nicht austauschbar verwendet werden. Eine sinnvolle Kompostierbarkeitsaussage ist an bestimmte Anforderungen und Kompostierungsbedingungen geknüpft. European Bioplastics empfiehlt außerdem, dass Angaben zur biologischen Abbaubarkeit Bedingungen festlegen und Angaben zur Kompostierbarkeit durch entsprechende Standards und Zertifizierungen untermauert werden. Es istLeitlinien zu biologisch abbaubaren und kompostierbaren KunststoffenBietet zusätzlichen Kontext.
Kann ein mikrowellengeeigneter kompostierbarer Behälter in einen herkömmlichen Ofen gestellt werden?
Nicht automatisch. Mikrowellen--sicher und backofengeeignet-sind separate Verwendungsangaben. Verwenden Sie einen Einwegbehälter in einem herkömmlichen Backofen nur, wenn der Hersteller dies ausdrücklich vorschreibt.
Fazit
Können kompostierbare Behälter in die Mikrowelle gestellt werden? Manchmal-aber das Wort „kompostierbar“ reicht nicht aus, um die Entscheidung zu treffen.
Der zuverlässigste Ansatz besteht darin, das Paket in dieser Reihenfolge zu bewerten:
- Produkt:Verfügt der genaue Artikel über eine -Gebrauchsanweisung für die Mikrowelle?
- Komponente:Sind der Sockel, der Deckel, die Beschichtung und andere Teile von dieser Anleitung abgedeckt?
- Material:Woraus bestehen die einzelnen Komponenten?
- Nutzungsbedingung:Welche Lebensmittel werden wie lange und unter welchen Bedingungen erhitzt?
Dieser Ansatz ist zuverlässiger als universelle Behauptungen zu Bagasse, PLA, Papier oder anderen Materialien. Es bietet Einkäufern im Gastronomiebereich außerdem eine praktische Möglichkeit, Verpackungen zu spezifizieren, die der tatsächlichen Verwendung durch die Kunden entsprechen.
Wenn Sie Behälter für ein Programm mit warmen Speisen- oder zum Mitnehmen auswählen, beginnen Sie mit der beabsichtigten Mahlzeit, der Aufwärmanforderung, dem Deckelsystem und der dokumentierten Produktleistung-und nicht nur mit dem Nachhaltigkeitslabel.